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公司简介

燕后“爱心燕窝”于2019年在深圳正式携手《爱心满世界&幸福中国行》公益文化品牌助力《中国社会福利基金会》为社会公益慈善事业发展尽献一份爱心,您每享受的一份燕后“爱心燕窝”将为社会公益事业奉献5.2元爱心公益基金,《中国社会福利基金会》每年燕后“爱心燕窝”年会举办一次爱心人士表彰文艺晚会,颁发“爱心人士、爱心企业家、荣誉称号”荣誉证书等所有参加“爱心燕窝”年会的爱心人士都会获得燕后“爱心燕窝”礼品一份·把爱心燕窝送给你爱的人家人珍贵的朋友。
《爱心满世界&幸福中国行》携手燕后“爱心燕窝”宣传推广我国爱心品牌的同时,也是一次分享爱心信息和经验的思想盛宴,更重要的是为了建立一个长期的爱心网络平台,在更为广泛的范围内推动爱心事业的发展,我们的活动宗旨是:情系社会、回报社会、深入社会、服务社会。组委会将联合不同的社会力量不遗余力的继续推动大会前行,为中国的爱心事业发展继续做出更大的贡献!

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品牌文化

中国人食用燕窝已有500多年的历史,而明代郑和是中国食用燕窝的第一人。据史书记载,早在郑和下西洋时,远洋船队在海上遇到了大风暴,停泊在马来群岛的一个荒岛处,食物紧缺。他们无意中发现了藏在悬崖峭壁上的燕窝。于是郑和就命令部属采摘,洗净后用清水炖煮,用以充饥。数日后,船员个个脸色红润,中气颇足。回国时,郑和带了一些燕窝献给明成祖。从此,燕窝成了中国人割舍不掉的珍馐补品,郑和也成为中国史料记载中最早食用燕窝的人。

其实在此之前,元代贾铭(公元1279年---1368年)的《饮食须知》一书中,有“燕窝,味甘平,黄黑霉烂者有毒,勿食”的记载。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中,名列首位的就是燕窝。有文字记载可查证,燕窝输入中国大约在17世纪后期。据悉,那时候,每年约有12.5万磅约400只燕窝从爪哇的巴达维亚(现称雅加达)运往中国。这与郑和七下西洋的时间和经过的国家是吻合的。不少史学家也认定是郑和将燕窝及东南亚烹食燕窝的方法带入中原。由此可推断,当时的燕窝在中国已相当风行。燕窝位列中国四大传统名贵食品---燕、鲍、翅、参之首,被全球华人奉为食补极品和名贵药材。其主要成分为人体所必需的各种高级蛋白质、氨基酸、含氮物质、纤维、多种矿物质、微量元素、多种维生素及独特的表皮生长因子,具有很好的滋补养生作用。燕窝作为珍贵滋补品,对大多数人都很有裨益。

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